アロハ~!
ノースショア「Romy’s Kahuku Prawns & Shrimp Hut(ロミーズ カフク プローンズ アンド シュリンプハット)」にて”ガーリックシュリンプ”を食べてきました”非日常のレシピ”の管理人”Mr.ゼットン”です。
ロミーズ カフク プローンズ アンド シュリンプハット
住所:56781 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731 アメリカ合衆国
電話:+1 808-232-2202
オアフ島最北端のカフクをドライブしているとよく見かけるのがエビの養殖池。周辺には獲れたてのエビで作るガーリック・シュリンプの屋台が点在します。なかでもロミーズの店の前にできる行列はカフク名物のひとつ。店の裏が養殖池になっていて、毎朝ここから水揚げしたばかりのフレッシュな海老を使っています。メニューにはシュリンプとプロウンがあり、プロウンとは手長海老のこと。こちらはスチームしたものをカクテルソースで食べるのがおすすめです。
旅はつづく!
to be continued→
旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。
美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・
そして人生をより感動できるように・・・
人は旅に出ます。
【 Life On The Road (ライフ オン ザ ロード)】