コンチワ!コンチワ!コンチワ!
最近フレンチ料理の位置付けがよくわからない”Mr.ゼットン”です。

フレンチ料理の代表料理って?
イタリアンで言う所のパスタであったりスペイン料理で言うパエリア、中華で言う所のチャーハンやラーメン。
日本料理でいう所の寿司や天ぷらなものが浮かびますがフレンチを食べに行って迷ったらこれを食べておけみたいな料理ってなんなんでしょうか? 舌平目のムニエル? なんかの鴨肉にソースで食べるもの? コンソメスープ?

台風第21号のせいで、よー 雨降りますねぇ(//∇//)
部屋干しだと洗濯物がパリっと乾かない事もあり昼からコインランドリーに行ってきました。
外に出たついでにランチをしに放出にある三ツ星フレンチ革命 toi toi toi(トイトイトイ)さんへ。
久しぶりのフレンチです!
店内はフレンチ感もなくカジュアルです。
ハンバーグがフレンチ料理なのかよくわかりませんが、
店の一番推しの看板メニューの”A5ランクの黒毛和牛×スペイン産イベリコ豚×フォアグラのハンバーグ”をいただきました(≧∀≦)

ハンバーグをフォークで刺すと肉汁があふれ出て来ました。
上品は味ではありますがハンバーグとして成立しているのかは謎です。

 

 

旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。

美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・

そして人生をより感動できるように・・・

人は旅に出ます。

【 Life On The Road (ライフ オン ザ ロード】