コンチワ!コンチワ!コンチワ!
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺「瀬の本農場 八菜家」にて大好物のダゴ汁を食べてきました”Mr.ゼットン”です。

 

瀬の本農場 八菜家

所在地:〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5621ー55
電話:0967-44-0724

 

朝食かわりにセブンイレブンで淹れたてコーヒーとガムを2種類を購入。
去年からコンビニ業界ではレジの横で淹れたてのコーヒーを販売し始め見事にハマってしまったので、
ついついコーヒー飲みたさにコンビニに立ち寄ることが増え、
ついつい他にも余計なものも買ってしまうことがある。

コーヒーは味も重要だが最も美味しさを左右するのは「香り」なのだ。
俺はコーヒーを飲む際にはフタは付けない派だ。
フタの小窓から飲むだけではその折角の芳醇な香りが半減してしまいまうのが理由の1つだ。

クルマを走らせること2時間
瀬戸内海に沿って南北に走る国道10号の別府港の近くの交差点「九州横断道路入口」から西向きに走り始める。
やまなみハイウェイを走り、一望千里を見下ろす高原のど真ん中で、自ら生産、加工したこだわりの素材で、四季折々の郷土料理を提供している「八菜家」を見つける。
昼飯は郷土料理のだご汁
以前阿蘇に行った時に食って以来熊本や大分に来ると必ず食べたくなる郷土料理の1品だ。
20分ほど待たされ店内に通されテラス席に案内された。
自然を見ながら風を感じながらいただくことに。

 

 

 

 

旅はつづく!
to be continued→

 

 

旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。

美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・

そして人生をより感動できるように・・・

人は旅に出ます。

【 Life On The Road 】