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FOOD | 【大阪・食べ歩き】 K-POPアイドルのSE7ENが、元振付師のお兄さんと共同経営している「烈鳳チムタク」にてチムタクを食べてきました。| Life on the road

K-POPアイドルのSE7ENが、元振付師のお兄さんと共同経営している「烈鳳チムタク」へ行ってきた。
SE7ENの後輩にあたるBIGBANGや2NE1など、YGエンターテインメント所属のアイドルも通うチムタク専門店だそうだが。。。
正直、知らずに入ってしまったと言う方が正しい。
俺は別にK-POPに興味があるわけではない。
今夜は以上に寒かったので体の温まるモノを求めて南船場へ

店に入った瞬間に場違いだと言う事を悟った。
お客の9割が女性客なのである。

 

店員に席に案内されてビールを頼む際に店のコンセプトなどを聞いてはじめてこの店がK-POPアイドルのSE7ENがオーナーであることを知った。

店には大型のモニターでK-POPアイドルのプロモーションが流されていて正直味を楽しむ店でないことではわかった。

SE7EN本人も店に顔を出しているそうで、ファンにとっては聖地のようなお店だそうだが本当の所どうなんだろうと思う。

 

俺は以前仕事でたびたび韓国へ行っていたが、この店の「チムタク」と言う食べ物の事を知らなかったがどうもこの店のオリジナルらしい。
甘辛いしょう油だれで、鶏肉とじゃがいも、人参、春雨などをじっくりと煮込んだ、パンチが効いた辛めの煮込み料理
4段階の辛さの中から3辛を頼むと2辛でも十分辛いとの事なので辛さに弱い彼女も居ることなので2辛にした。

 

最初の方は全然辛くなくやはり3辛が良かったと思っていたのだが次第に辛味が増し、彼女は途中から食えなくなった。

シメに残った汁にご飯を入れて雑炊もどきみたいなものを店員が作ってくれるのだが正直、汁も時間が経って冷えてしまっていてマズイ。
店員に温めなおしてくれと頼んだが断られ。。。
店を後にした。
もう2度と行かない。

旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。

美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・

そして人生をより感動できるように・・・

人は旅に出ます。

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