コンチワ!コンチワ!コンチワ!
100年の時を越え蘇る蔵「リストランテ・ジャルディーノ蒲生」にて誕生日を祝っていただきました”Mr.ゼットン”です。
リストランテ・ジャルディーノ蒲生
所在地: 〒536-0016 大阪府大阪市城東区蒲生3丁目4−20
電話: 06-4255-7038
毎年決まってこの時期に「ウズラ」を食べに訪れるお店「ジャルディーノ蒲生」に行ってきました。
住宅街にひっそり佇まい白壁の蔵を改装されたお店で入口からは手入れされた庭と水が流れイタリアンなのに和の心にさせてくれます。
我が家もここのインテリアの要素を少しでもと参考にさせてもらっている部分もありお洒落な空間があります。
本日、一番奥の席が今回僕たちに用意されたテーブルでした。
テキパキと動くスタッフの動きも絵になる。
舞を踊っているようで見ていられます。
16種類の前菜の盛り合わせ。
どれも繊細な味付けで、プロセッコの他に類を見ない複雑で爽やかなフルーツ香と心地よい酸味と喉越しが食欲をそそられました。
時期しか食べれない「ウズラ」をいただきました。
彼女が予約を入れる際に注文してくれたからこそ食べれる1品で頼んでいなければ他の肉料理が出されます。
ここに来てウズラを今の時期に食べないなんて。。。
。。。うずら美味い。
ウズラに添えられていた野菜も実に美味しく調理されていました。
野菜の味がちゃんとして食べ合わせる具材同士が口の中で心を踊らせてくれる。
本日のパスタの1種類はオイル系のパスタ。
パスタも美味しい。
もう1種類ははミート系パスタ。
すでにお腹一杯だったが箸ならぬフォークが止まらない! 美味い!
唐辛子入りのオイルを頼んで少しかけて食べるとより美味さが増しました。
デザートは2階のバースペースに移動していただくことも出来るのでもちろん移動。
このスペースも一段と落ち着いた空間でジャズが流れていてまったりと出来る。
自家製プリントシャーベット2種。
美味い!
いつもはエスプレッソをオーダーするのですが、今日はカフェラテにした。 このラテがマジで美味い!
今までの経験からすればイタリアンを食べに行って美味いコーヒーに出会える確率は非常に低いと思っていたのだが。。。ここのコーヒーはマジで美味い!
大満足
ご馳走さまでした。
旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。
美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・
そして人生をより感動できるように・・・
人は旅に出ます。
【 Life On The Road 】