コンチワ!コンチワ!コンチワ!
鶴橋「韓国料理 まだん 鶴橋本店」にてサムギョプサルを食べてきました”Mr.ゼットン”です。

韓国料理 まだん 鶴橋本店

所在地: 〒543-0024 大阪府大阪市天王寺区舟橋町5−14

電話: 06-6767-2525

 

彼女の姉妹とその子供が今週家に遊びに来ていたので、大阪の美味しいモノを食べに行こうと鶴橋で焼肉って話しになっていたのですが、彼女の予約した店が「まだん鶴橋本店」。
「まだん」と言えば知る人ぞ知る大阪は鶴橋発の韓国料理店。『Korean Kitchen まだん』。
あの人気漫画『美味しんぼ』に登場し話題になった『まだん』でしたw
韓国から直接取り寄せる素材や野菜で作る料理は本場の味を再現。
モチロン唐辛子が強烈に効いた辛鍋もあれば、オモニ(お母さん)の味を再現した優しい味もあって
一時期韓国に良く出張で訪れていた時のあの本場の味を思い出させてくれます。

店内には芸能人のサインが沢山はられていて人気店だとわかります。
吉本の芸人はもちろん、KARAや少女時代なども来たそうです(店員談)

彼女がどうしてもこれが食べたかったとサムギョプサルを注文。
確かに美味い!

豚肉をカリカリに焼いて味付け白ネギ、チシャ味噌と一緒にゴマの葉、チシャで包んで食べるといくらでも食えるから不思議だ。 思わず2人前追加。

お腹一杯になったところでシメのユッケジャンスープ
滅茶苦茶辛くて汗が吹き出してくるけど マジで美味い!!!
ただ辛いだけじゃなく旨みも出ているので止まらない。

ユッケジャンスープをご飯にかけてかっ食べる!
満足!

ご馳走さまでした。

 

旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。

美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・

そして人生をより感動できるように・・・

人は旅に出ます。

【 Life On The Road 】