FOOD【奈良・食べ歩き】年に数日しか営業しない幻のラーメン店「豚の骨」にて豚骨ラーメンを食べてきました

EVENTS

コンチワ!コンチワ!コンチワ!
年に数日しか営業しない幻のラーメン店「豚の骨」にて豚骨ラーメンを食べてきました”Mr.ゼットン”です。

豚の骨

住所:奈良県大和郡山市上三橋町152-1

電話:0743-52-6440

 

僕は別に食通ってわけではないのでわざわざ並んでまで流行りの店に行く事はない。
自分で食べて旨ければいいわけです。

ここ数年やたらとラーメンがもてはやされている様に思えてならない。
グルメ番組や雑誌でも多く取り上げられているのを良く目にする。
それは言い換えれば「大衆受け」する食材って事なのだと思う。
テレビ会で言うところの視聴率の取れる食材の一つなのであろう。
1000円やそこらで美味しいモノだと自分たちでも手に届くので庶民はこぞってグルメを体感したくなるのだろう。
ラーメンは庶民の味からグルメ料理として進化し生き残ろうともがいているのだ。

曽爾高原温泉 お亀の湯の帰りしなの道中で美味しい店をiPadで検索。
名阪国道天理インターを降りたところに「無鉄砲」創業者赤迫氏のラーメンが食べれる店を発見。
無鉄砲グループがたくさん店をもつまでに成長していることは知っているが、
俺は創業者の居ない店で美味しいと思った事がないので
この店に行けば赤迫氏の「無鉄砲」のラーメンが食べれるのならと天理インターを降りを降りた。
店の前には30人を超える行列。
とりあえず初めてラーメンを食べるのに並んだ。 俺も丸くなったとフッと思う。
1時間10分を経過した事店内に案内される。
自動販売機でとんこつラーメンと味付け卵の食券を買った。
彼女は豚煮干しラーメンと味付け卵をトッピング

 

 

 

旅をすること・・・人と出会うこと・・・
歴史を知ること・・・は
その後自分自身に必ずおとずれる
正しい選択の為の訓練です。

美しいモノをより美しく観る為に・・・
敬愛する人をより尊敬できるように・・・
大切な時間をより大切にすごす為に・・・

そして人生をより感動できるように・・・

人は旅に出ます。

【 Life On The Road 】

タイトルとURLをコピーしました